Volles Haus: Unser Praxis-Workshop zum „Kontrollbarometer“ mit reger Diskussion – die Betriebe konnten zur Risikobewertung viel für sich mitnehmen!



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Hygieneampel wird wieder abgeschafft – Verdienst der verbandspolitischen Lobbyarbeit
(20.6.2017) Der Wahltag – der 14. Mai 2017 – war für Nordrhein-Westfalen ein guter Tag. Vier Wochen später, am 17. Juni 2017, ist für das nordrhein-westfälische Fleischerhandwerk ... (mehr)


Mitarbeit des Fleischerverbandes NRW in den Gremien des Handwerks auf landespolitischer Ebene unerlässlich
(20.6.2017) Am Beispiel des „Kontrollbarometers“ in seiner gesetzespolitischen Planung und Umsetzung wird deutlich, wie wichtig eine starke verbandspolitische Vertretung ... (mehr)


Praxis-Workshop des Verbands sehr gut besucht
(19.5.2017) Seit der Landtagswahl in NRW vom letzten Sonntag stehen die Zeichen gut, dass das „Kontrollbarometer“ bald Geschichte ist. Trotzdem war der Praxis-Workshop ... (mehr)


Terminänderung: Verbandstag des Fleischerverbandes Nordrhein-Westfalen 2017
(10.4.2017) Im Aktuell 4/2017 hatten wir als Termin für den Verbandstag den 28. Juni 2017 bereits vorangekündigt. Aus organisatorischen Gründen müssen wir ... (mehr)


Verbraucherstudie zu „Akzeptanz und Käuferverhalten bei Fleischersatzprodukten“
(10.4.2017) Das wachsende Interesse an vegetarischen Fleisch- und Wurstersatzprodukten führt derzeit verstärkt zu Diskussionen insbesondere hinsichtlich der Kennzeichnung... (mehr)


Änderung der Ausbildungsverordnung
(17.3.2017) Am 01. August 2017 wird die erste Verordnung zur Änderung der Verordnung über die Berufsausbildung zum Fleischer/zur Fleischerin in Kraft treten. Mit dieser Änderungsverordnung (als Anlage... (mehr)


Verbandstag Niedersachsen/Bremen am 05. und 06. März 2017
(17.3.2017) Der Verbandstag stand ganz im Zeichen der Digitalisierung im Handwerk. Interessant war die Diskussion am ersten Tag, insbesondere im Hinblick auf die überaus positiven Erfahrungen, die... (mehr)


Deutscher Fleischerverband plant Nationalmannschaft anstelle des bisherigen Bundesleistungswettbewerbs
(17.3.2017) Unter der Federführung des neuen Präsidiumsmitglieds Nora Seitz sollen die Leistungswettbewerbe so umstrukturiert werden, dass künftig der Bundesleistungswettbewerb entfällt. Stattdessen ... (mehr)


Gespräch in Sachen Gebühren für die Fleischbeschau
(2.3.2017) Am 17. Januar 2017 fand im Kreishaus Kleve zum Thema Kostenexplosion bei der Fleischbeschau ein gemeinsames Gespräch mit dem Landrat des Kreises Kleve, Vertretern der... (mehr)

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