„Wir wollen die regionale Vielfalt des Fleischerhandwerks erlebbar machen und erhalten. In NRW und überall. Deshalb veranstalten wir die Wettbewerbe für die lebendige handwerkliche Fleisch- und Wurstkultur. Meisterstücke.“


Alle Betriebe, die mit Pokal oder Trophäe für ihre Verdienste um die regionale Vielfalt von Fleisch- und Wurst ausgezeichnet worden sind, finden sie unter www.meisterstuecke-fleischerhandwerk.de



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Das Pranger-Portal „Topf Secret“ erhält ersten Dämpfer
(11.4.19) Erstmals wurde ein über die Internetplattform „Topf Secret“ gestellter Antrag auf Herausgabe lebensmittelrechtlicher Kontrollberichte gerichtlicherseits gestoppt. Das Verwaltungsgericht Regensburg hat mit einer ... (mehr)


Sogenannter „Internetpranger“ – Transparenzregel des § 40 Abs. 1a LFGB vom Bundestag verabschiedet.
(11.4.19) Bis zum 30. April hat der Gesetzgeber Gelegenheit, die Transparenzvorschrift nachzubessern. Andernfalls wird § 40 Abs. 1a LFGB automatisch nichtig. Das hatte das Bundesverfassungsgericht ... (mehr)


Bessere Anerkennung privater Kontrollen
(11.4.19) Wie in den Medien zuletzt zu lesen war, will das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Vorgaben aus der so genannten Europäischen Kontrollverordnung bei der amtlichen... (mehr)


Landesweites Azubi-Ticket wird eingeführt
(11.4.19) Zu Beginn des neuen Ausbildungsjahres am 01. August 2019 kann das landesweite Azubi-Ticket als Zuschlag auf Tickets erworben werden, die verbundweit in den Verkehrsverbünden Rhein-Ruhr, Rhein-Sieg, ... (mehr)


2019 ist ein entscheidendes Wahljahr in Sachen Europa!
(4.4.2019) Es steht viel auf dem Spiel bei dieser Wahl zum Europäischen Parlament am 26. Mai 2019 – mehr als jemals zuvor. Es geht um die Zukunft Europas. Der Austritt Großbritanniens – besser gesagt das ... (mehr)

 

Verpackungsgesetz - Glaskonserven und Dosen können unter bestimmten Umständen als Serviceverpackung eingestuft werden
(21.2.2019) Hintergrund: Das Verpackungsgesetz sieht als Erleichterung der anfallenden Bürokratie vor, dass sogenannte „Serviceverpackungen“ vorlizensiert bezogen werden können und für diese Verpackungen keine ... (mehr)


eSaver® qualifiziert für Förderprogramm der KfW / des BAFA
(21.2.2019) Im Oktober haben wir im „aktuell 12/2018“ das Konzept eSaver® vorgestellt. Wir empfahlen Betrieben ab einem Strombezug von 100.00 kWh/Jahr bzw. mit eigener Stromerzeugung im Betriebsnetz, prüfen zu lassen ... (mehr)


„Topf Secret“- Informationen zum Verfahrensablauf und Verhaltensempfehlungen
(12.2.2019) Foodwatch und FragDenStaat betreiben seit Mitte Januar die Online-Plattform „Topf Secret“. Wir berichteten bereits in unserem Aktuell 1.2019 darüber. Topf Secret soll die Verbraucher animieren, Ergebnisse von ... (mehr)


„Topf Secret“ – Foodwatch versucht neuen Internetpranger zu etablieren
(25.1.2019) Foodwatch und das Portal „FragDenStaat“ haben seit Mitte Januar 2019 die Verbraucherplattform „Topf Secret“ gestartet. Verbraucher können mit einem Formschreiben, das die Initiatoren im Netz zur Verfügung stellen, ... (mehr)


Update Verpackungsgesetz: Liste der Dualen Systeme
(9.1.2019) Unter folgendem Link finden Sie eine aktuelle gepflegte Liste der Dualen Systeme in Deutschland: https://www.verpackungsregister.org/information-orientierung/hilfe-erklaerung/service/

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